Ätit & druckit, Tipsat

Grilltillbehör

Foto: Jurek Holzer

Foto: Jurek Holzer

Sommarvädret är här och det grillas i varenda buske. Vad ska man ha till den grillade kött- eller fiskbiten? En enkel potatissallad är ett perfekt tillbehör som kan lagas i förväg. På det viset kan man ägna sig enbart åt grillning och samvaro med gästerna.

Koka några potatisar skurna i kuber. Lägg dem i en skål. Häll på några skvättar olivolja och vit balsamvinäger, salta och peppra medan potatisen fortfarande är varm. Tillsätt strimlad salladslök och några rädisor. Rör om.

Salladen skall helst ätas ljummen men den är god även när den kallnat.

Kommentarsfältet är stängt

Underhålls av Jenkler IT AB


Kontakta oss | Vi som gör Nyfikengrå
Ansvarig utgivare: Ingrid Lindgren