Ätit & druckit, Tipsat

Ingefärashot vidgar hjärta och vyer

Ingefära. Ill. sv.wikipedia.org.

Ingefära. Ill. sv.wikipedia.org.

Här ett recept på en ingefärashot för morgon eller kväll:

Riv grovt 250-300 gram färsk ingefära (enklast i matberedaren). Behöver inte skalas om ser bra ut, men skölj gärna.

Låt koka det rivna 15 minuter i vanligt vatten.

Ta från värmen och sila i bytta. Det ser ut som smutsigt skurvatten…

När vätskan är ljummen, tillsätt en HALV dl honung (svensk/naturlig).

Något senare: addera saften av 2-3 citroner eller 4-6 limefrukter, och rör om.

Häll upp i flaska och kyl.

Foto: sv.wikipedia.com.

Foto: sv.wikipedia.org.

Skaka flaskan rejält innan du häller upp i till exempel ett snapsglas. Ungefär den storlek man klarar och är lagom.

Man känner hur det bränner i bröstet och vidgar just det, hjärtat och ens vyer.

Vaya Con Dios!

Viveca i köket, vid pennan

Kommentarer är stängda

Underhålls av Jenkler IT AB


Kontakta oss | Vi som gör Nyfikengrå
Ansvarig utgivare: Ingrid Lindgren