Foto: Susanna Rosén.

Mme Hardy, Rugspin, Belle des Jardins, Glory of Edzell, Belle Amour – det är bara några av de fantasieggande namnen på de 200 olika rosorna som växer i Wij trädgårdars rosenträdgård i Ockelbo. Men det är inget mot den prakt de bjuder på just nu, den torra och heta sommaren till trots.

Vi tog en tur dit i veckan, och möttes av en massiv rosendoft och ett hav av rosor i de mest underbara nyanser.

Just nu pågår de så kallade Rosdagarna, när man kan bli guidad runt i den vackra Rosträdgården, som ritats av den kände trädgårdsmästaren på Läckö slott Simon Irvine och invigdes våren 2003.

Foto: Susanna Rosén.

På Wij trädgårdars hemsida finns ett trevligt recept på saft gjord på rosenblad, för den som råkar ha ett överflöd av rosor i sin trädgård.

Foto: Susanna Rosén.

Trädgårdsmästarnas rossaft:

Ca 50 rosor (Gärna vres/nypon rosor)
2-3 citroner skrubbas och skäres i skivor
1,5 kg socker
30 g vinsyra
2,5 l kokhett vatten.

Varva rosblad, socker, vinsyra, och citroner i stort kärl. Häll över hett vatten. Låt stå och dra i tre dagar.

Sila saften och njut!

Guidad tur mitt i rosenprakten. Foto: wij trädgårdar.

Rosdagar 12 juli – 15 juli: 

Torsdag till söndag med bl.a. gratis rosguidning kl. 13.00 alla dagar, rosbuffé i Trädgårdens Hus, Svenska Rosensällskapet, Trädgårdsmästarnas ”Rosor till nytta och nöje” samt försäljning av rosor i Wij Handelsträdgård.

Läs mer här om rosorna.